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Kategorie

Food

Food, Lifestyle

COLOGNE FOOD GUIDE #9
The Coffee Gang

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Ich liebe Köln, aber eine Sache, von der wir hier meiner Meinung nach noch ein paar mehr vertragen könnten, sind hippe Cafés. In Berlin gibt es gefühlt an jeder Straßenecke ungefähr fünfundzwanzig coole Coffeeshops in einem Radius von zehn Metern; in Köln muss man da schon gezielter suchen. Die Coffee Gang ist einer der dieser Läden, die sehr guten Kaffee in einem sehr trendy Ambiente anbieten.  Mehr lesen

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Food, Lifestyle

Cologne Food Guide #8: Café Buur

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Die meisten Restaurant-Tipps und Empfehlungen sammle ich bei Instagram. Ich mache immer sofort Screenshots, wenn jemand von einem interessanten Restaurant berichtet, selbst wenn dieses irgendwo in Dubai liegt und ich vermutlich in der nächsten Zeit erstmal nicht dazu kommen werde, es zu testen. Über eine Story-Erwähnung auf Instagram habe ich auch das Café Buur entdeckt und fand es von Anfang an super spannend. (Fast) alles wird dort in Pfannen serviert und es sieht einfach mal nach etwas anderem aus, vor allem im Frühstücksbereich. Also haben wir uns dort vor Kurzem zu einem Frühstücks-Date getroffen und – Achtung Spoiler – waren alle sehr begeistert. Mehr lesen

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Food

LUNCH IDEEN
schnelle & einfache Sommersalate

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Oftmals langweilt mich der klassische Standardsalat – Blattsalat, Tomate, Gurke- , was dazu führt, dass ich generell keine Lust auf Salate habe und dann doch eher Nudeln esse… #storyofmylife. Damit das nicht passiert, versuche ich öfter mal neue, etwas außergewöhnlichere Rezepte auszuprobieren und heute gibt es hier drei, die super lecker sind, sehr schnell gehen und vielleicht eine Inspiration für den ein oder anderen sind, der auch einen Anreiz braucht, um sich einen Salat zu machen? 😉  Mehr lesen

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Food

Cologne Food Guide #6: Hommage Café

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Ich habe die Angewohnheit einem Café oder Restaurant treu zu bleiben, wenn ich es einmal gut finde, weswegen ich in Köln auf jeden Fall meine „Top Spots“ habe, zu denen es mich immer wieder zieht. Die Auswahl ist zwar inzwischen ziemlich groß, aber trotzdem ertappe ich mich oft dabei, wie ich zwischen den immer gleichen Favoriten schwanke, wenn es an die Restaurant-Wahl geht. Deshalb freue ich mich immer umso mehr, wenn ich mal etwas Neues „kennenlerne“ und als ich das erste Mal im Café Hommage war, hatte ich glücklicherweise meine Kamera dabei und konnte so die erste (sehr positive) Erfahrung gleich festhalten. Mehr lesen

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Food

Cologne Food Guide #5: Bona’me

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Gutes türkisches Essen gibt’s in Köln quasi an jeder Ecke und zu jeder Uhrzeit.  Aber wenn man mal wirklich gemütlich und entspannt irgendwo sitzen möchte, ist das Bona’me dafür wohl die beste Adresse. Wir sind schon seit Jahren große Fans, daher darf ein Beitrag darüber in unserem Food Guide auf keinen Fall fehlen.

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Food

3 Snacks, für die man meist alles zuhause hat

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Als ich vor Kurzem nachmittags große Lust auf was Süßes hatte, in meinem Kühlschrank allerdings gähnende Leere herrschte (#hangry), kam mir die Idee, genau darüber mal einen Blogpost zu schreiben. Für die drei folgenden Snacks kann man immer alles zuhause haben – wenn man sich einmal einen kleinen „Vorrat“ angelegt und ist somit für Snack-Cravings gewappnet, ohne panisch zum Supermarkt rennen zu müssen 😉 Mehr lesen

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Süsskartoffel Mexican Style

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Süßkartoffeln habe ich so gut wie immer zu Hause, aber in der letzten Zeit hingen mir die obligatorischen  Süßkartoffel-Pommes etwas zu den Ohren raus. Daher habe ich mich auf die Suche nach alternativen Rezepten gemacht und eines entdeckt, das mich sehr begeistert hat: mexikanisch gefüllte Süßkartoffel. Quasi eine Kombination aus einem unserer liebsten Rezepte, der Taco Bowl, und einer Ofenkartoffel und nicht nur schnell und einfach, sondern auch wahnsinnig lecker mit hohem Suchtpotenzial. Mehr lesen

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Cologne Food Guide #4: The Great Berry

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Dass man in Köln gut frühstücken kann, haben wir inzwischen vermutlich durch sehr viele Fotos und Videos rübergebracht. Vor allem die Aachener Straße bietet von Pancakes über French Toast bis hin zum Strammen Max so ziemlich alles, was das Frühstücksherz begehrt. Die meisten Frühstücksadressen in Köln haben allerdings eine sehr ähnliche Auswahl und unterscheiden sich eher durch Qualität und Location. Relativ neu in Köln und definitiv ein ganz anderes Frühstückserlebnis ist aber The Great Berry, weshalb ich bei meinem letzten Besuch dorthin die Kamera mitgenommen habe.

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